動物資源科学科

山本 裕司

准教授

細胞分子機能学研究室

活動内容

分子生物学実習、動物微生物学、応用微生物学、環境微生物学、動物資源科学概論2
腸内細菌
ヨーグルト
乳酸菌
ビフィズス菌

研究内容

動物と人の健康を目指して、動物と共生する微生物やヨーグルトの製造に使われる乳酸菌の研究をしています。

これまでの研究成果

それぞれの動物に特徴的な腸内細菌の役割や適応機構、迅速なヨーグルト発酵に必要な仕組みなどを解明。

受験生へのメッセージ

微生物は動物と人の健康を支えてくれる大切な存在です。私たちと一緒に研究してみませんか?

発表論文

該当するものがありません

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山本 裕司

准教授

動物資源科学科

細胞分子機能学研究室

微生物の持つ力を発掘

活動内容

分子生物学実習、動物微生物学、応用微生物学、環境微生物学、動物資源科学概論2
腸内細菌
ヨーグルト
乳酸菌
ビフィズス菌

研究内容

動物と人の健康を目指して、動物と共生する微生物やヨーグルトの製造に使われる乳酸菌の研究をしています。

これまでの研究成果

それぞれの動物に特徴的な腸内細菌の役割や適応機構、迅速なヨーグルト発酵に必要な仕組みなどを解明。

受験生へのメッセージ

微生物は動物と人の健康を支えてくれる大切な存在です。私たちと一緒に研究してみませんか?

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山本 裕司

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微生物の持つ力を発掘

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分子生物学実習、動物微生物学、応用微生物学、環境微生物学、動物資源科学概論2
腸内細菌
ヨーグルト
乳酸菌
ビフィズス菌
分子生物学実習、動物微生物学、応用微生物学、環境微生物学、動物資源科学概論2
腸内細菌
ヨーグルト
乳酸菌
ビフィズス菌

研究内容

動物と人の健康を目指して、動物と共生する微生物やヨーグルトの製造に使われる乳酸菌の研究をしています。

これまでの研究成果

それぞれの動物に特徴的な腸内細菌の役割や適応機構、迅速なヨーグルト発酵に必要な仕組みなどを解明。

受験生へのメッセージ

微生物は動物と人の健康を支えてくれる大切な存在です。私たちと一緒に研究してみませんか?

発表論文

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生涯学習

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